Arrivés cette semaine

le 8 avril 2014. Dans la catégorie Nouveautés

Domaine du Pélican

photo pelican2 300x224 Arrivés cette semaineFigure éminente en Bourgogne et plus encore à Volnay, Guillaume d’Angerville                  (Domaine Marquis d’Angerville) a effectué ses premières vendanges… dans le Jura !

Il est en effet tombé amoureux de cette région  en dégustant  les  » Bruyères » de  André et         Mireille Tissot.

Une histoire d’amour est  née avec l’acquisition de deux domaines à quelques kilomètres d’Arbois, sur deux terroirs exceptionnels. Le premier domaine disposait d’un chai et d’une cave et d’environ 5 hectares de vignes âgées d’une douzaine d’années et cultivées en biodynamie, élément clé pour Guillaume d’Angerville qui l’a imposée il y a déjà plusieurs années sur son domaine bourguignon Marquis d’Angerville.

 

Nous vous proposons de découvrir les premiers vins produits :

AOC Arbois – Chardonnay 2012

AOC Arbois – Savagnin 2012

 

Champagne Piollot Père et Fils

le 3 avril 2014. Dans la catégorie Précédentes dégustations

 

Nouveauté au magasin : une déclinaison de 3 « Cuvées de Réserve » issues de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique, à base de  Pinot noir, de Chardonnay et de Pinot meunier

« Extra Brut » – « Brut » – « Demi sec »

bouteille piollot  Champagne Piollot Père et Fils

A la dégustation du 3 au 5 avril

La cuvée « BRUT »

Une couleur jaune clair, des bulles très fines, ce Champagne présente un nez d’une grande maturité où des notes florales (aubépine) et fruitées (mirabelle) se mêlent harmonieusement. En bouche, l’attaque est franche, ample et bien équilibré et une bonne longueur.

Sa fraîcheur, sa belle expression aromatique et son élégance font de ce champagne le compagnon idéal de l’apéritif.

Prix de la bouteille :  19.90 €